പ്രോട്ടീന്‍ എന്തുകൊണ്ട് അത്ര പ്രധാനമാണ്?

നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീന്‍. ക്ഷീണവും മുടികൊഴിച്ചിലും ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങളും ഒക്കെ ശരീരം കാണിച്ചുതരുന്ന മുന്നറിയിപ്പ് സൂചനകളാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീന്‍. പ്രോട്ടീന്‍ ശരീരത്തില്‍ ഹോര്‍മോണുകളും എന്‍സൈമുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും പേശികള്‍ നിര്‍മ്മിക്കാനും അവ നന്നാക്കാനും, മുടി, ചര്‍മ്മം , നഖങ്ങള്‍ എന്നിവ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കുന്നവയാണ്. ആരോഗ്യകരമായ മുടി, ചര്‍മ്മം, നഖങ്ങള്‍ എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം പ്രോട്ടീന്‍ വളരെ ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിച്ചില്ലെങ്കില്‍, മുടി കനംകുറഞ്ഞതായി മാറുകയും കൂടുതല്‍ കൊഴിഞ്ഞുപോകുകയും ചെയ്യാം. ചര്‍മ്മം വരണ്ടുപോകാനും അടര്‍ന്നുപോകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. മാത്രമല്ല നഖങ്ങള്‍ ആരോഗ്യം കുറഞ്ഞ് എളുപ്പത്തില്‍ പൊട്ടിപ്പോകുകയും ചെയ്യാം.

                   ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിച്ചില്ലെങ്കില്‍, ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങള്‍ അവയില്‍ ദ്രാവകം നിലനിര്‍ത്തുന്നു. ഇത് പാദങ്ങള്‍ക്കും കണങ്കാലുകളും ഒക്കെ നീര് വന്നതുപോലെ വീര്‍ക്കാന്‍ ഇടയാക്കും. പ്രോട്ടീന്‍ ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകങ്ങള്‍ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതുകൊണ്ടാണ് ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ ദ്രാവകങ്ങള്‍ അടുത്തുള്ള കലകളിലേക്ക് ഒഴുകിയെത്തി അവ വീര്‍ക്കാനും വേദനാജനകമാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്.ശരീരത്തിന് ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിക്കാത്തത് ഗുരുതര ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് വഴിയൊരുക്കുമെന്നു വിദഗ്ധര്‍ മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കുന്നു. പേശികളുടെ ക്ഷയം, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയല്‍, മുടികൊഴിച്ചില്‍, ചര്‍മ്മ-നഖപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ തുടങ്ങി പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും പ്രോട്ടീന്‍ കുറവിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങളാണെന്ന് മെഡിക്കല്‍ റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു.പ്രോട്ടീന്‍ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകള്‍ ലഭിക്കാനുള്ള പ്രധാന ഉറവിടമാണ്. ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് മതിയായ പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിക്കാത്തപ്പോള്‍ ശരീരം സ്വന്തം പേശികളെ തന്നെ തകര്‍ത്ത് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ കൈവരിക്കാന്‍ തുടങ്ങും. ഇതാണ് പേശികള്‍ ദുര്‍ബലമാകാനും സ്ഥിരമായ ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടാനും കാരണമാകുന്നത്.

                  ബാക്ടീരിയകളും വൈറസുകളും ചെറുക്കുന്ന പ്രതിരോധ കോശങ്ങള്‍ക്കും ആന്റിബോഡികള്‍ക്കും പ്രോട്ടീന്‍ അനിവാര്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കാത്തത് ഇടയ്ക്കിടെ രോഗബാധയ്ക്കും മുറിവുകള്‍ വൈകി ഭേദമാകുന്നതിനും കാരണമാകും.പ്രോട്ടീന്‍ ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകങ്ങള്‍ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനാല്‍ കുറവായാല്‍ പാദങ്ങളിലും കണങ്കാലുകളിലും വീക്കം അനുഭവപ്പെടാം.മുട്ട, മീന്‍, ഇറച്ചി, പാല്‍, പയറുവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍, കുരുമുളക്, വിത്തുകള്‍ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീന്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ദിവസേന ഉള്‍പ്പെടുത്തണം . ആവശ്യമായാല്‍ വിദഗ്ധരുടെ നിര്‍ദേശപ്രകാരം സപ്ലിമെന്റുകള്‍ ഉപയോഗിക്കാം .

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Previous Story

രാമായണ പ്രശ്നോത്തരി ഭാഗം – 17

Next Story

കലാഭാവന്‍ നവാസിന്റെ മരണത്തില്‍ പൊലീസ് അസ്വാഭാവിക മരണത്തിന് കേസ് രജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്തു; സംസ്‌കാരം വൈകിട്ട്

Latest from Uncategorized

‘വര്‍ണപ്പകിട്ട്’ ട്രാന്‍സ്ജന്‍ഡര്‍ കലോത്സവത്തിന് വര്‍ണാഭമായ തുടക്കം

ട്രാന്‍സ്ജന്‍ഡര്‍ വിഭാഗത്തിലുള്ളവര്‍ക്കായി ‘സുഭദ്രം’ ഭവന പദ്ധതി നടപ്പാക്കുമെന്ന് സാമൂഹികനീതി-ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസ വകുപ്പ് മന്ത്രി ഡോ. ആര്‍ ബിന്ദു. സാമൂഹികനീതി വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില്‍

ചില്ല മാസിക സ്ഥാപകൻ ഇളയിടത്ത് വേണുഗോപാലിന്റെ സ്മരണിക കൈതപ്രം ദാമോദരൻ നമ്പൂതിരി പ്രകാശനം ചെയ്തു

കോഴിക്കോട് : ചില്ല മാസികയുടെ സ്ഥാപകനും മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടറുമായ ഇളയിടത്ത് വേണുഗോപാലിന്റെ സ്മരണാർത്ഥം ചില്ല മാസികയുടെ സ്മരണിക കോഴിക്കോട് നളന്ദയിൽ സംഘടിപ്പിച്ച

കാൻസർ തടയാനും കരുത്ത് കൂട്ടാനും – കടുകിന്റെ രഹസ്യം

തിരുവനന്തപുരം : ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം മാത്രമല്ല കടുക്. ചെറുതായിട്ടും നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഭക്ഷണസാധനമാണ്

സേവനത്തിന്റെ വഴിയിൽ – ‘ഒപ്പം കെയർ ചാരിറ്റി ട്രസ്റ്റ്’

കോഴിക്കോട്: ഒപ്പം കെയർ ഫൌണ്ടേഷൻ ചാരിറ്റി ട്രെസ്റ്റിന്റെ കുടുംബ സംഗമം സംഘടിപ്പിച്ചു. സ്റ്റേറ്റ് സെക്രട്ടറി മുനീർ കുളങ്ങര ഇരിങ്ങത്ത് സ്വാഗതം പറഞ്ഞു.

വിലങ്ങാട് ദുരന്തബാധിതർക്ക് ഉപജീവന നഷ്ടപരിഹാരം ഒൻപത് മാസം കൂടി നീട്ടി നൽകും

നാദാപുരം വിലങ്ങാട് ദുരന്ത ബാധിതർക്ക് വയനാട് ചൂരൽമലയിൽ അനുവദിച്ചതിന് സമാനമായ ഉപജീവന നഷ്ടപരിഹാരം ഒമ്പത് മാസത്തേക്ക് കൂടി നീട്ടി നൽകാൻ റവന്യൂ