അഭിയു നട്ടുവളർത്താം നമ്മുടെ നാട്ടിലും

തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ആമസോണിയൻ പ്രദേശത്ത് ഉത്ഭവിച്ച ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലവൃക്ഷമാണ് പൗട്ടീരിയ കൈമിറ്റോ എന്ന ശാസ്ത്രനാമത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന അബിയു. കേരളത്തിലും ഇന്ന് ഈ ഫലവൃക്ഷം സർവ സാധാരണമാണ്. ഇത് ശരാശരി 33 അടി (10 മീ) ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. ശാഖകളിൽ ഒറ്റയായും കൂട്ടമായും ചെറുപൂക്കൾ കാണപ്പെടുന്നു. ഓറഞ്ചിന്റെ വലിപ്പമുള്ള വൃത്താകാരമോ അർദ്ധവൃത്താകാരമോ ആണ് കായ്കൾ. പാകമാകുമ്പോൾ, ഇതിന് മിനുസമാർന്നതും തിളക്കമുള്ളതുമായ മഞ്ഞ തൊലിയും ഒന്നോ നാലോ അണ്ഡാകാര വിത്തുകളുമുണ്ട്. മഞ്ഞ പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞ അബിയു കാഴ്ച്ചക്ക് മനോഹരമാണ്. അതിനാൽ പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും ഇവ നട്ടു പിടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. ഫലത്തിനകത്ത് വെളുത്ത മധുരമുള്ള ഒരു ക്രീം ജെല്ലിയുണ്ട്. സപ്പോട്ടയുടെ അഥവാ കരിക്കിന്റെ സ്വാദിനോട് സാദൃശ്യമുള്ളതാണിത്. ചവർപ്പില്ല. സപ്പോട്ടേസി കുടുംബത്തിത്തിൽപ്പെട്ട അബിയു വൃക്ഷം കാഴ്ചയിൽ മുട്ടപ്പഴത്തിന് സമാനമാണ്. ഇതിന്റെ മറ്റൊരു വകഭേദമായ തായ്‌വാൻ അബിയുവിന്റെ ഫലത്തിന് തൂക്കം അല്പം കൂടും. സ്വാദാണ്‌ ഇതിനെ മറ്റു അബിയു ഫലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. മിക്ക അബിയു ഇനങ്ങൾക്കും കരിക്കിനോട് സാദൃശ്യമുള്ള രുചിയാണങ്കിൽ ഇത്തരം അബിയുവിന് പാൽപ്പൊടിയുടെ രുചിയോട് ആണ് കൂടുതൽ സാമ്യം. വേറിട്ട രുചിയും ചെറിയ മധുരവും കൊണ്ടാണ് ഇവ ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നത്. വിത്തു തൈകൾ ഏകദേശം മൂന്നാം വർഷം മുതൽ കായ്ച്ചു തുടങ്ങാറുണ്ട്.

പോഷക മൂല്യം, മഞ്ഞക്കളർ സുന്ദരിപ്പഴം! അറിയുമോ അബിയു പഴത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

വിവിധതരം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും അബിയു പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വിവിധതരം ക്യാൻസറുകൾ തടയുക, രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുക, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വിളർച്ച തടയുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുക എന്നിവ അബിയു ഫ്രൂട്ടിന്റെ ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. , കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പ്രമേഹ സാധ്യത തടയുകയും ചെയ്യും. ലോകമെമ്പാടും ഉള്ള അബിയു ഫ്രൂട്ട് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ പഴമാണ്.
തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ആമസോൺ മേഖലയാണ് ഈ അത്ഭുതകരമായ പഴത്തിന്റെ ജന്മദേശമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഇത് ഗാർഹികവും വാണിജ്യപരവുമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി ഇത് കൃഷി ചെയ്ത് വരുന്നു.
വിവിധതരം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും അബിയു പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വിവിധതരം ക്യാൻസറുകൾ തടയുക, രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുക, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വിളർച്ച തടയുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുക എന്നിവ അബിയു ഫ്രൂട്ടിന്റെ ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. , കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പ്രമേഹ സാധ്യത തടയുകയും ചെയ്യും

അബിയു പഴത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം:
അബിയു പഴത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അബിയു പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, ഫോളേറ്റ്സ്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, നിയാസിൻ, കോളിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ നാരുകൾ, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് കൂടാതെ കാത്സ്യം, മാംഗനീസ്, കോപ്പർ, സെലിനിയം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അബിയു പഴത്തിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല സവിശേഷത അതിൽ സീറോ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ്.

അബിയു പഴത്തിൽ ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രവർത്തനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
ആന്റിഫംഗൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിട്യൂമർ, ആന്റിഫംഗൽ, ആന്റിപൈറിറ്റിക് എന്നിങ്ങനെയുള്ള വേദന ഒഴിവാക്കുന്നതും ശാന്തമാക്കുന്നതുമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേര് കേട്ടതാണ് ഇത്. അബിയു പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആൽക്കലോയിഡുകൾ, ടെർപെനോയിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ലാപച്ചോൾ, ഫിനൈൽപ്രോപോയിഡുകൾ, ബെസെനോയിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

അബിയു പഴം കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:
തക്കാളി, കാരറ്റ്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ പോലെ, അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് അടിസ്ഥാനമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷിയുണ്ട്, ഇത് കണ്ണുകളുടെ കോശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ളവയ്ക്ക് ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം തുടങ്ങിയ നേത്രരോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അബിയു ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണം ഗുണം ചെയ്യും.

അബിയു പഴം പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു:
അബിയു പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. വിറ്റാമിൻ സി ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലിനെതിരെ പോരാടുകയും നമ്മുടെ ആരോഗ്യമുള്ള കോശങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ, വൈറ്റമിൻ സി വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്, ഇത് ബാക്ടീരിയ, വൈറസ് തുടങ്ങിയ വിദേശ ആക്രമണകാരികളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

അബിയു പഴം വിവിധ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നു:
ആമാശയം, സ്തനാർബുദം, ശ്വാസകോശ അർബുദം തുടങ്ങിയ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന അബിയു പഴത്തിന് ആന്റി-കാർസിനോജെനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വ്യത്യസ്ത പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇതിനുപുറമെ, അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലിനെതിരെ പോരാടുകയും നമ്മുടെ ആരോഗ്യമുള്ള കോശങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളാണ് ക്യാൻസറിനുള്ള പ്രധാന കാരണം. അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് ഫോളേറ്റ്, ഇത് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

അബിയു പഴം ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:
അബിയു ഫ്രൂട്ട് ഡയറ്ററി ഫൈബർ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് നമ്മുടെ ദഹന ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, മാത്രമല്ല മലബന്ധം, വയറു വീർപ്പ്, വായുവിൻറെ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറിവൈറൽ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ വിവിധ അണുബാധകൾ തടയുന്നതിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും, കൂടാതെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

അബിയു പഴം അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:
നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ കാൽസ്യം നമ്മുടെ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അബിയു ഫ്രൂട്ടിൽ കാൽസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അബിയു പഴം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ എല്ലുകൾക്ക് വളരെ സഹായകരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, അബിയു പഴത്തിൽ മാംഗനീസ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു അവശ്യ ധാതുവാണ്, ഇത് ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ അസ്ഥികൾക്ക് വളരെ സഹായകരമാണ്കൂടാതെ, അബിയു ഫ്രൂട്ട് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ അസ്ഥി ടിഷ്യുവിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു